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种康院士:杂粮育种需打破“套路”,强化原始创新

“山西作为杂粮大省,不仅拥有丰富的杂粮品种和优质的杂粮品质,还面临着杂粮产业升级换代的良好契机。”在近日举行的杂交高粱成功推广应用60周年座谈会暨杂粮高质量发展...

“山西作为杂粮大省,不仅拥有丰富的杂粮品种和优质的杂粮品质,还面临着杂粮产业升级换代的良好契机。”在近日举行的杂交高粱成功推广应用60周年座谈会暨杂粮高质量发展战略研讨会上,中国科学院院士、国家自然基金委生命科学部主任种康表示,随着生活水平的提高,人们不再仅仅满足于吃饱,而是更加注重吃得好、吃得健康。杂粮因其丰富的营养成分,如特有的维生素、矿质元素和特殊类型的蛋白质,成为现代人追求健康饮食的重要选择。

杂粮不仅是健康饮食的重要组成部分,还在饲料、牧草等领域具有广泛应用前景。如甜高粱可以作为优质的饲草,替代部分高质量饲料,从而减少饲料粮的消耗,提高粮食安全水平。此外,通过发展杂粮产业,还可以利用盐碱地、边际土地等闲置土地资源,扩大耕地面积,为粮食生产提供更多可能性。

在种康看来,杂粮的高质量发展需要科技的强力支撑。他表示,通过分子设计育种等现代生物技术手段,可以大幅提升杂粮的育种效率和品质,同时赋予杂粮高产、抗病等优良特性。然而,实现这一目标并非易事,需要深入的基础研究和原始创新作为支撑。目前,杂粮特有生物学过程的基础研究还存在较大空缺,这正是未来需要努力的方向。

对于杂粮育种的未来发展,种康表示,希望杂粮育种能够像水稻育种一样,实现分子设计育种的突破。“这就不能仅仅移植现有的成功经验,而要打破‘套路’,加强对杂粮特有性状的基础研究,形成具有自主知识产权的原始创新成果。只有这样,才能真正实现杂粮产业的高质量发展,为建设科技强国贡献力量。”

视频制作:肖春芳

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