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桂花糕/ 手作课堂 金秋十月 桂花飘香 除了传统桂花糖之外 还有什么时令小吃 在家就可以制作呢 不妨学做一款桂花糕吧~ 前期准备 糯米粉、小麦...

桂花糕/

手作课堂

金秋十月

桂花飘香

除了传统桂花糖之外

还有什么时令小吃

在家就可以制作呢

不妨学做一款桂花糕吧~

前期准备

糯米粉、小麦淀粉、桂花

玉米油、白糖、温开水、面粉筛

第一步

将白糖倒入温水中,搅拌融化;

第二步

将糯米粉与澄粉过筛;

第三步

多次少量倒入糖水,搅拌均匀;

第四步

倒入玉米油,搅拌均匀;

第五步

容器底部铺上保鲜膜,用面粉筛过筛;

第六步

表面撒上桂花

第七步

表面再铺上一层保鲜膜

上锅蒸30分钟即可

软糯清甜的桂花糕

制作完成了

一起动手试试吧

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